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石窯の扉がつき、ほぼ完成

2010.01.13

村内の鉄工所にお願いしてしておいた扉が完成して、石窯はほぼ完成しました。

昨年度中に完成の予定でしたが、何とか1月遅れですんでホッとしています。
来週辺りから火入れをして窯の調子を見る予定です。

2月20-21日の「冬の小川村体験2010」でピザ作りをする予定です。

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