「森の宿林りん館」の朝食は双子の卵

2008.09.02

「森の宿林りん館」では、地産地消にこだわっています。
小川村で採れた野菜、穀物。
そして、朝食に出てくる卵。
この卵は、そんじょそこらでお目にかかれません。
数千個の中から選別した「双子の卵」なのです。

　　 ※ごらんの通り双子の卵　　　　　　　　　※中央がＬサイズ、左が双子の卵　　　※生産者の小林義宏さん
そのまま「生卵ごはん」にしてもよし、ご希望に応じて「目玉焼き」にもします。


※黄身が箸でつかめる新鮮さ！

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